Táo Ambrosia hữu cơ Canada

Ambrosia có nghĩa là “thức ăn của các vị thần” trong thần thoại Hy Lạp cổ đại và được lựa chọn bởi Wilfrid Mennell và vợ, họ phát hiện ra cây táo Ambrosia gốc trong vườn tại thung lũng Similkameen, British Columbia, Canada

Táo Ambrosia được trồng Canada.

Mức giá tham khảo Size vừa (Size 88,100): 130.000VND/Kg.

Mùa vụ: từ tháng 9 hoặc đầu tháng 10 tùy vào khu vực trồng

Để táo không bị thâm, ta cắt táo rồi nhúng qua nước lạnh có pha vài giọt chanh hoặc muối loãng.

Bảo quản ngăn mát, Táo giữ được độ tươi, độ giòn trong vòng 2-3 tuần, tránh để táo với các thực phẩm có mùi khác như hành, tỏi,… táo sẽ dễ nhiễm mùi.

Vỏ quả táo rất khỏe, hơn nữa thường được tráng một lớp sáp ong trước khi xuất khẩu (táo Washington) nên rất ít khi hỏng từ bên ngoài, trừ khi vỏ bị dập trong quá trình vận chuyển.